在“花园城市”新加坡做花艺，是不是听起来就很浪漫？

每天花香缭绕、滤镜拉满，拥有岁月静好的人生——如果你这么想，那就太天真了。

现实往往是：花材贵，客人少，一不小心，花店开着开着就成了赔钱的艺术。

“对于在新加坡生活的人来说，花的价格高，不是会日常消费的品类。”说这话的，是刚从切尔西花展（RHS Chelsea Flower Show）拿奖归来的关九州。她现在定居新加坡，打理着一家花艺品牌。

在这次全球花艺届的顶流展会上，关九州、王艳和殷德圻（按姓名首字母排序）三人的作品《种子（SEED）》斩获“花艺创作（Floral Creations）”金奖、全场唯一一个”年度花艺大师“称号。

在切尔西花展拿金奖，就等于拿到了全行业的最高认可。《新加坡眼》今天的独家专访，就让关九州讲讲作品背后的那些故事。这也是除《金融时报》中文网报道之外的唯一专访。

图示：Tonny（殷德圻）、Ewa（王艳）和关九州

先说点现实的：在新加坡开花店，真的不轻松。花艺师想要活下来，就得仔细挑选要走的路。

有的花店主打零售，出售花束、装饰、盆栽等等。有的花店只做花艺布置，专供婚礼、商业活动，有时也会承接明星演唱会的单子~

关九州的团队，尽可能地运用各种省钱妙招：

她们主做婚礼，接单上，先接到订单，再着手工作，努力达成0库存。

营销上，通过社交媒体打开知名度，或者积累案例触达熟客。

听起来很精明？其实关九州还是会忍不住吐槽：“（新加坡的）大丽花是天价！“

新加坡的花材依赖进口，价格偏高不说，种类也有限制。为了如梦似幻的展示效果，关九州曾在新加坡苦苦寻觅”马蹄莲“这一季节性花材，但由于当时马蹄莲断货过一段时间，”只能放弃这个设计。”

图示：在新加坡断货过一段时间的”马蹄莲“

身处行业内部，关九州更切身体会到艺术和商业的微妙平衡：”这两年婚礼也不是很多，其实我们曾考虑过和酒店沟通合作，流水线布置婚礼、晚宴”。如此一来，就是走量、压价、提高收益。

不过，在和各方的沟通中，关九州最终“还是想要和客人多沟通，做个性化设计”，尽管这可能意味着单量较少。

她印象深刻的一单，是第一次前往莱佛士酒店做婚礼花艺。新娘在社交媒体平台看到了她们的设计案例、与她们联系，要以绿色和白色为主的简洁设计，整个过程沟通愉快，完成后的视觉效果非常清爽——当然，“赚得也满意”。

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