近日，新加坡一名食客在社交媒体平台“Complaint Singapore”发文，抱怨自己花了15新币在面包物语总部大楼的食阁“第一街潮州鱼汤”购买了一碗大份的石斑鱼汤，打包回家后却发现，汤里只有零星的几块碎鱼肉，这让她感到极度不满，认为店家偷工减料。该帖子一出，迅速引起了众多网友的关注和讨论，有人表示同情，也有人则站在商家的角度理解，纷纷在留言区引发了激烈的讨论。
这位不满的食客表示，她常去这家摊位光顾，觉得这家摊位的石斑鱼汤味道还不错。为了与家人共享美食，她特意在傍晚5点左右打包了一份15新币的“大份”石斑鱼汤。然而，等回到家打开包装，她却发现鱼汤中只有几片零零碎碎的石斑鱼肉，与她预期中的“大份”有着不小的差距，令她大失所望。她气愤地在网上发文表示，自己“花了大钱却只得到小分量”，质疑店家偷工减料，试图节省成本。
在帖子的图片中，可以看到鱼汤中确实只有几块小小的鱼肉碎片，数量远未达到她心中“大份”的标准。该食客甚至在文中直呼，“这15新币花得实在不值。”许多网友看到后表示同情，纷纷留言称“15新币不算便宜，这样的分量确实有些说不过去”。
对于食客的投诉，摊位方面也作出了回应。据《新明日报》记者报道，他们为了解事情的真相，前往这家摊位进行了一番暗访，打包了一份同样价位的大份石斑鱼汤。记者观察到，摊位的职员在制作鱼汤时，确实先将切好的鱼肉放入小碗中称重，确保鱼肉的分量合规后，再将鱼片倒入汤中进行烹煮。打包后的鱼汤里，记者数了数，一共有7片鱼肉。
摊位的职员在接受采访时表示，他们的鱼肉是由厨房师傅亲手切的，每一份鱼汤的分量都经过称重，确保鱼肉足量，不会出现偷工减料的情况。“我们都按标准操作流程进行，每一份鱼汤的鱼片数量和重量都保持一致，绝对不会故意减少食材。”职员还解释道，由于鱼肉打包带回后长时间浸泡在汤里，可能会变得碎散，给人一种鱼肉分量减少的错觉，但其实每一份的鱼片数量并没有变化。
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