如果说，有人建议你来新加坡玩，那么芽笼，是怎么都很难避开的一个地方。

别想多，小编不是在说红灯区......事实上，芽笼在本地人心中还有个代名词：美食之区！

隐藏在芽笼众多小巷中，这里总是有着数不清的。虽然从门面上看起来平平无奇，但确实不少人心中，新加坡最有烟火气的“深夜食堂”。

1）Bali Nasi Lemak

位于芽笼的Bali Nasi Lemak虽然提供的是经典马来菜肴，但却做出了一些改良，加入了非传统中式元素变种。

图源：Johor Kaki

来到这里，你有有大量食物可以选择，从普通的炸鸡翅、炸鱼和乌打到其他不太传统的菜肴，如招牌的kicap manis甜酱油炸鸡、叁巴臭豆和咖喱鸡。

不过，他们家如此受欢迎的秘诀还是在于，把最基础的东西做到了近乎完美！香喷喷的米饭和辛辣的叁巴酱，足够让你在深夜大快朵颐。

图源：见水印

地址：142 Sims Ave， Singapore 387464

营业时间：周一到周六，下午5点-凌晨2点

2）明辉田鸡粥

这家的大名相不需要多解释，小红书FB上已经有各种攻略了！很多名人来新加坡，都要来这里打卡的哦！

受欢迎的菜肴包括用干辣椒和甜醋酱烹制的招牌宫保田鸡。但如果不是喜欢这个口味的话，还有姜葱田鸡可选。

2018年和2019年，这家店曾经连续两年获得米其林必比登推介！

地址：323 Geylang Rd， Singapore 389359

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