穿围裙、戴口罩、还学手语，新加坡总理黄循财到厨尊当半日“咖啡仔”，亲手为创办人许承俊泡咖啡，许承俊笑说：“荣幸至极”。

期间，黄总理穿上围裙戴上口罩，亲自冲泡了两杯无糖咖啡乌（取自黄循财YouTube）

黄循财总理日前在脸书发布一段影片，分享他在厨尊当学徒泡咖啡的经历。根据贴文上的31秒视频，黄总理穿上围裙、戴上口罩，向厨尊员工学习手语。他还亲手泡制了一杯kopi o kosong（无糖咖啡乌）。

厨尊（Dignity Kitchen）是为弱势群体开办的小贩培训学校，记者6月12日走访位于文庆路的厨尊，创办人许承俊受访时说，两周前收到来自总理公署的电话，表达了黄总理想参观厨尊的意愿，进而促成了这次的交流。

他忆述，黄总理与团队6月9日早上约10时到访，参观了厨房、办公室和用餐区域，全程约1个半小时。

期间，黄总理穿上围裙戴上口罩，亲自冲泡了两杯无糖咖啡乌，一杯给自己，一杯给许承俊。“很荣幸能喝到黄总理亲自泡的咖啡，可能因为他是海南人，咖啡真的很好喝。”

他说，黄总理也向负责冲泡咖啡的员工丽莎学习如何用手语点咖啡。

“上一任负责泡咖啡的老员工是聋哑人，疫情期间因顾客戴上口罩无法读唇语，因此会鼓励顾客使用手语点咖啡，我也让全体员工学习了简单的手语。黄总理知道了背后的故事，所以特地学习手语点咖啡。”

黄总理离开前，和在场的厨尊全体人员拍了大合照。（取自黄循财Instagram）

厨尊有望在西部开办第二家分店

“厨尊”开业至今已有16年，希望可以扩张，帮助更多有需要的人士。

许承俊的儿子许嘉玮当天也在场，他告诉记者，黄总理和他们父子特地讨论了厨尊的未来方向。“黄总理想知道我们每天做的事情，还有运营方面的细节。”

他说，厨尊是为弱势群体而办，父子希望能够继续扩充，黄总理欣赏该经营模式也表示乐意提供协助。

他透露，厨尊正计划在西部开办第二家较大的门店，但未敲定具体位置。厨尊目前有76位员工，第二家分店开张以后，预计可为弱势群体再提供40到60个工作机会。

员工赞黄循财总理为人和善毫无架子林云彬（67岁）在厨尊培训部门当了三年的行政人员，当天和黄总理握手寒暄之余，也和他自拍了数张合照。

“他主动拿我手机自拍，非常和善，完全没有架子。”

脑瘫痪的厨尊培训部门行政人员沈漪绮（45岁）则表示，黄总理主动与她握手，自己也有幸和他拍照。“他很谦逊，十分和蔼可亲。”

厨师洪尉博说，当天他正在准备烹饪课程的教材，而黄总理前来与他交谈了约五分钟，并看了他为课程所准备的教材。“他还称赞我也教马来传统食物的烹饪课程。”